Ocean Spray ITG
Ocean Spray ITG desarrolla ingredientes frutales para el sector mundial de alimentos y bebidas.
Nuestros exclusivos equipos de I+D y marketing trabajan en estrecha colaboración con los clientes para crear nuevos productos de arándano rojo muy atractivos para los consumidores.
Salud de arándano rojo
El arándano rojo es una de las frutas más saludables que existen. Los arándanos rojos, con polifenoles, proantocianidinas (PAC), fibra, vitamina C y quercetina, resultan beneficiosos para todo el cuerpo:
- Salud del tracto urinario
- Salud gastrointestinal
- Salud cardiovascular
- Salud celular
Ingredientes de arándano rojo
Los ingredientes de arándano rojo (cranberry) aportan el color y el sabor de la fruta, así como los beneficios para la salud a los alimentos y bebidas.
Ocean Spray ITG tiene un producto de arándano rojo para cada uso:
Noticias
Primer estudio en seres humanos que demuestra la presencia en la orina de polifenoles (PAC) únicos del cranberry
02.08 2012
Un nuevo estudio revela por primera vez que una clase única de polifenoles del cranberry, las proantocianidinas (PAC) de tipo A, están presentes en la orina humana tras el consumo de una bebida de cranberry. El estudio, que fue dirigido por el Dr. Jeffrey Blumberg de la Universidad Tufts (Boston, EE.UU.) y contó con el [...]
Leer ms...Un estudio demuestra que el zumo de cranberry podría reducir las infecciones urinarias recurrentes en niños
27.04 2012
Nuevas investigaciones han revelado que el zumo de cranberry puede ayudar a reducir la recurrencia de infecciones del tracto urinario en niños.
Leer ms...Ocean Spray Cranberries, Inc y Complete Phytochemical Solutions, LLC anuncian un proyecto para mejorar el análisis de proantocyanidinas
06.02 2012
Ocean Spray Cranberries, Inc y Complete Phytochemical Solutions, LLC han anunciado su colaboración en un proyecto para una medición y cuantificación más precisas de las proantocianidinas (PAC) en los cranberries (arándanos rojos). El objetivo es desarrollar una PAC patrón derivada del cranberry específica para este fruto, como alternativa al patrón que se utiliza actualmente en [...]
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