BerryFusions® Fruits

Los BerryFusions^® Fruits de Ocean Spray son innovadores ingredientes de fruta que permiten sustituir frutas reales, frutas liofilizadas, piel de frutas, gelatinas o gomas.

• Los BerryFusions^® Fruits combinan el sabor natural de la fruta con la sólida estabilidad de procesamiento de la que carecen muchas frutas.
• La estabilidad del suministro y de los precios ofrecen una alternativa atractiva a las frutas caras y de difícil manipulación, como la naranja, la frambuesa y el arándano azul.
• Los BerryFusions^® Fruits con una excelente estabilidad de producción, mantienen la identidad, el sabor, el color y la textura de la pieza durante todo el procesamiento.
• Una duración en almacenaje de 24 meses hace que sean ideales para todos los usos, incluídos los cereales para desayuno o los mueslis.

Descargue a continuación las especificaciones de BerryFusions^® Fruits (en inglés).

BerryFusions® Fruits – Pomegranate	Nutritionals			MSDS
BerryFusions® Fruits – Blueberry	Nutritionals			MSDS
BerryFusions® Fruits – Diced Blueberry	Nutritionals			MSDS
BerryFusions® Fruits – Cherry	Nutritionals			MSDS
BerryFusions® Fruits – Raspberry	Nutritionals			MSDS
BerryFusions® Fruits – Diced Raspberry	Nutritionals			MSDS
BerryFusions® Fruits – Strawberry	Nutritionals			MSDS
BerryFusions® Fruits – Diced Strawberry	Nutritionals			MSDS
BerryFusions® Fruits – Orange	Nutritionals			MSDS
BerryFusions® Fruits – Diced Mixed Berry	Nutritionals			MSDS
BerryFusions® Fruits – Glycerated Mango	Nutritionals			MSDS